Terret noir 2022

Le Terret noir est un très ancien cépage d’origine languedocienne. Nous l’avons réintroduit au domaine Ampelhus sur nos meilleurs coteaux de galets roulés. Nous le travaillons afin de faire ressortir ses notes méditerranéennes de myrtes, ses arômes de garrigue et son profil bouqueté. Sa robe est de couleur cerise. Ses tanins restent fins et soyeux,  s’harmonisant avec sa fraicheur très surprenante pour le Languedoc.

Le Terret noir est un très ancien cépage d’origine languedocienne. Nous l’avons réintroduit au domaine Ampelhus sur nos meilleurs coteaux de galets roulés. Nous le travaillons afin de faire ressortir ses notes méditerranéennes de myrtes, ses arômes de garrigue et son profil bouqueté. Sa robe est de couleur cerise. Ses tanins restent fins et soyeux,  s’harmonisant avec sa fraicheur très surprenante pour le Languedoc.