LE MOT DES VIGNERONS :
Originaire du Languedoc, le Piquepoul noir y était cultivé depuis fort longtemps. Ce cépage tardif affectionne particulièrement nos coteaux de galets roulés, qui lui permettent d’arriver à maturité tout en développant des arômes subtils de petits fruits rouges (groseilles, fraises des bois, guignes) et des parfums floraux. Son équilibre est marqué par la vivacité et une fraicheur surprenante pour le Languedoc. C’est incontestablement le cépage préféré de Jenia.
LE MOT DES VIGNERONS :
Originaire du Languedoc, le Piquepoul noir y était cultivé depuis fort longtemps. Ce cépage tardif affectionne particulièrement nos coteaux de galets roulés, qui lui permettent d’arriver à maturité tout en développant des arômes subtils de petits fruits rouges (groseilles, fraises des bois, guignes) et des parfums floraux. Son équilibre est marqué par la vivacité et une fraicheur surprenante pour le Languedoc. C’est incontestablement le cépage préféré de Jenia.
