Rivairenc

Gris de gris

IGP PAYS D’HÉRAULT

 

Cépage patrimonial du Languedoc

Rupture de stock

16.00 TTC

LE MOT DES VIGNERONS :

Très ancien cépage d’origine languedocienne, il était réservé aux terroirs les plus qualitatifs et les mieux exposés. Le Rivairenc faillit disparaitre, mais quelques vignerons engagés le sauvèrent à la fin du XXe siècle. Au domaine Ampelhus, nous cultivons la variante grise de ce cépage, qui donne un vin très vif soutenu par des arômes floraux et frangipanés, ponctués de notes de canneberges et d’airelles.

LE MOT DES VIGNERONS :

Très ancien cépage d’origine languedocienne, il était réservé aux terroirs les plus qualitatifs et les mieux exposés. Le Rivairenc faillit disparaitre, mais quelques vignerons engagés le sauvèrent à la fin du XXe siècle. Au domaine Ampelhus, nous cultivons la variante grise de ce cépage, qui donne un vin très vif soutenu par des arômes floraux et frangipanés, ponctués de notes de canneberges et d’airelles.