LE MOT DES VIGNERONS :
Dans cette cuvée nous cherchons à exprimer l’identité méditerranéenne de notre terroir. Nous sélectionnons des parcelles orientées sud/sud-est, exposées aux influences maritimes, ce qui permet d’ assurer une maturité parfaite tout en nuançant la puissance de ce vin. La nature siliceuse des galets roulés souligne la fraicheur et permet d’obtenir un bel équilibre, tout en retenue.
LE MOT DES VIGNERONS :
Dans cette cuvée nous cherchons à exprimer l’identité méditerranéenne de notre terroir. Nous sélectionnons des parcelles orientées sud/sud-est, exposées aux influences maritimes, ce qui permet d’ assurer une maturité parfaite tout en nuançant la puissance de ce vin. La nature siliceuse des galets roulés souligne la fraicheur et permet d’obtenir un bel équilibre, tout en retenue.
