REDECOUVREZ NOS CEPAGES RARES

Notre région, le Languedoc, est riche d’une histoire viticole de plusieurs siècles. De nombreux cépages historiquement cultivés dans le Languedoc ont disparu au 19ième siècle lors de la crise du phylloxéra.  Nous avons donc entrepris des  recherches pour retrouver leur trace. Cette aventure nous a conduit à arpenter de nombreux conservatoires de vignes et à éplucher les archives pendant des heures.

Nous avons ainsi retrouvé et planté une quinzaine de cépages historiques du Languedoc. 

En vinifiant ces cépages patrimoniaux, notre volonté est de vous faire redécouvrir le goût des vins du Languedoc, en vous faisant voyager dans l’histoire viticole de notre région au travers de nos vins.